Посоветуйте хорошую сковородку!

Разговоры обо всём
Аватара пользователя
Svetik
Ст. лейтенант
Сообщения: 621
Зарегистрирован: 22 янв 2013, 15:29
Поблагодарили: 6 раз

Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение Svetik » 15 авг 2016, 07:33

Народ, кто покупал в Глобусе сковородку? Или кто разбирается? Хочу одну и хорошую! Чтобы не пригорало и не облазило дно. Присмотрела из камня, но не знаю :unknown: , может кто пользовался?

Аватара пользователя
МаксимУС
Ст. сержант
Сообщения: 148
Зарегистрирован: 30 мар 2015, 09:08
Поблагодарили: 28 раз

Re: Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение МаксимУС » 15 авг 2016, 08:40

Купите чугунную, надежная, долговечная и не особо привередливая.

Аватара пользователя
НатаНата
Маршал Российской Федерации
Сообщения: 3176
Зарегистрирован: 11 авг 2013, 23:06
Авто: Самокат
Откуда: из России
Поблагодарили: 492 раза

Re: Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение НатаНата » 15 авг 2016, 09:16

Svetik писал(а):Народ, кто покупал в Глобусе сковородку? Или кто разбирается? Хочу одну и хорошую! Чтобы не пригорало и не облазило дно. Присмотрела из камня, но не знаю :unknown: , может кто пользовался?

Чугунявые самые самые... С керамикой супер. А камень - сама-то сковорода не каменная, там просто внутри напыление - сейчас подделок много - качество напыления, толщина, ядовитость...
Кроме внутренностей учитываете тип плиты? Не всякая посуда сейчас универсальна.. а уж для индукционных так и вообще выбор сужается у производителей..

пишите в ЛС если есть желание порисовать (МК,рисунок) и жить в красивой обстановке (картины, дизайн)
******
Для того чтобы хорошо изобразить,художник должен прекрасно видеть и даже-предвидеть,не говоря о том,что он обязан много знать

Аватара пользователя
Andrey G.
¼㎒
Сообщения: 3397
Зарегистрирован: 20 окт 2011, 08:42
Откуда: 10 корп. 1
Поблагодарили: 212 раз

Re: Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение Andrey G. » 15 авг 2016, 09:38

А чтобы антипригарное покрытие не облазило быстро, не мойте сразу горячую сковороду, дайте ей остыть минут 20.
Несите чушь бережно, стараясь не расплескать. Чушь хороша, когда полная.

Аватара пользователя
Leonid77
Ефрейтор
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 28 июл 2016, 07:48

Re: Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение Leonid77 » 15 авг 2016, 10:51

Согласен со всеми. Посуда из чугуна проверена временем. Кстати, если планируете использовать ее и в духовке, совету. брать со съемной ручкой)

Аватара пользователя
Svetik
Ст. лейтенант
Сообщения: 621
Зарегистрирован: 22 янв 2013, 15:29
Поблагодарили: 6 раз

Re: Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение Svetik » 15 авг 2016, 17:22

Была у меня чугунная, она постоянно покрывалась пятнами как ржавчина, я ее прокаливала и маслом смазывала. В итоге я ее подарила. Не заладилось у меня с чугунной:-(

Аватара пользователя
Svetik
Ст. лейтенант
Сообщения: 621
Зарегистрирован: 22 янв 2013, 15:29
Поблагодарили: 6 раз

Re: Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение Svetik » 15 авг 2016, 17:24

Кстати, плита стеклокерамика можно чугуную использовать?

Аватара пользователя
Svetik
Ст. лейтенант
Сообщения: 621
Зарегистрирован: 22 янв 2013, 15:29
Поблагодарили: 6 раз

Re: Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение Svetik » 15 авг 2016, 17:26

Фирмы тефаль кто в курсе как они?

Аватара пользователя
Leonid77
Ефрейтор
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 28 июл 2016, 07:48

Re: Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение Leonid77 » 15 авг 2016, 17:28

чугун не ржавеет,видимо в современную "посуду" добавляют много железа, жаль конечно что так

Аватара пользователя
Leonid77
Ефрейтор
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 28 июл 2016, 07:48

Re: Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение Leonid77 » 15 авг 2016, 17:30

"Кстати, плита стеклокерамика можно чугуную использовать?"
Вот что нашел)
Самое главное условие-посуда должна быть с идеально плоским дном.
Очень важно правильно подобрать посуду для стеклокерамической панели. Использовать старые кастрюли и сковородки, которые не один год провели на газовой плите, лучше не стоит — их дно может быть изогнуто из-за неравномерного воздействия огня. Дно посуды для стеклокерамики должно быть максимально ровным и как можно более толстым, для индукционных конфорок подходит только чугунная и стальная (в т. ч. эмалированная) посуда. При подборе посуды обращайте внимание на маркировку упаковки — обычно производители указывают, для использования на какой поверхности подходит их продукция.

Аватара пользователя
Pushistaya
Мл. сержант
Сообщения: 48
Зарегистрирован: 19 дек 2012, 12:02
Поблагодарили: 5 раз

Re: Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение Pushistaya » 15 авг 2016, 17:42

Svetik писал(а):Источник цитаты Народ, кто покупал в Глобусе сковородку? Или кто разбирается? Хочу одну и хорошую! Чтобы не пригорало и не облазило дно. Присмотрела из камня, но не знаю :unknown: , может кто пользовался?

Мне очень понравилась сковорода именно их марки "Глобус",не знаю кто именно для них делает. Но за три года использования ничего не облезло, не потрескалось, ни разу ничего не пригорело. Плита индукционная, подобрать было сложно, но эта сковорода меня во всем устроила.

Аватара пользователя
МаксимУС
Ст. сержант
Сообщения: 148
Зарегистрирован: 30 мар 2015, 09:08
Поблагодарили: 28 раз

Re: Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение МаксимУС » 15 авг 2016, 18:18

Когда покупаешь чугунную сковороду, ее первым делом надо максимально прокалить с солью, тогда и проблем не будет. И еще после использования ее надо мыть практически сразу, а не оставлять ее с водой на отмыкание, тогда и не появится ржавого налета, да и вытирать ее на сухо надо. У меня чугунка уже лет 5, покупал ее совместно с керамической, супруге наговорили, что керамика супер-сеперская сковорода, но проистечении 5 лет чугунка как новая, а вот керамика заметно изменила качество приготовления пищи.

Аватара пользователя
Svetik
Ст. лейтенант
Сообщения: 621
Зарегистрирован: 22 янв 2013, 15:29
Поблагодарили: 6 раз

Re: Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение Svetik » 15 авг 2016, 18:26

Я же написала, прокалила с солью, смазала маслом. Да, она стала чернной, только на время. После использования смазала опять маслом. Прошло время и опять ржавые пятна появлялись. Все дно покрывалось желтым налетом. Потом мое терпение лопнуло. Я решила тоже, что там добавки. У родителей чугун все ок.

Аватара пользователя
Medvedeva
Ефрейтор
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 03 ноя 2011, 19:29
Откуда: Брянская область

Re: Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение Medvedeva » 15 авг 2016, 18:41

Чугунная сковорода самая лучшая .Фирма "БИОЛ" со съемной ручкой .Применять можно на всех плитах. Интернет магазин Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме.. Я там покупала целых две штуки. Еще планирую гриль приобрести. Сковородки проверены в использовании уже 3 месяца , все тефлоновые выбросила. Только правильно эксплуатировать(Инструкция к сковородке прилагается).

Аватара пользователя
Svetik
Ст. лейтенант
Сообщения: 621
Зарегистрирован: 22 янв 2013, 15:29
Поблагодарили: 6 раз

Re: Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение Svetik » 15 авг 2016, 20:06

Здорово. Спасибо и цена хорошая. Вы покупали с доставкой?

Аватара пользователя
Красатульчик
Генерал-лейтенант
Сообщения: 1402
Зарегистрирован: 28 сен 2012, 16:28
Авто: а на метле тут быстрее)))
Поблагодарили: 97 раз

Re: Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение Красатульчик » 15 авг 2016, 20:26

У меня плита индукционная, сковороды были Бергхофф, теперь сменила на Поларис такие

Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме.

+ купила Поларис вок-сковородку и со съемной ручкой также, очень рекомендую.
я в жизни ко всему готова
и оптимизм моя черта -
со мной всегда купальник, бейлис,
фата.. :)

Аватара пользователя
Света
Старшина
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 13 май 2012, 17:10
Поблагодарили: 5 раз

Re: Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение Света » 15 авг 2016, 20:39

Pushistaya писал(а):Источник цитаты
Svetik писал(а):Источник цитаты Народ, кто покупал в Глобусе сковородку? Или кто разбирается? Хочу одну и хорошую! Чтобы не пригорало и не облазило дно. Присмотрела из камня, но не знаю :unknown: , может кто пользовался?

Мне очень понравилась сковорода именно их марки "Глобус",не знаю кто именно для них делает. Но за три года использования ничего не облезло, не потрескалось, ни разу ничего не пригорело. Плита индукционная, подобрать было сложно, но эта сковорода меня во всем устроила.

Присоединяюсь. Тоже для индукционной плиты покупала глобусовскую сковороду, почти 3 года эксплуатации, никаких нареканий.

Аватара пользователя
Svetik
Ст. лейтенант
Сообщения: 621
Зарегистрирован: 22 янв 2013, 15:29
Поблагодарили: 6 раз

Re: Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение Svetik » 15 авг 2016, 21:15

Глобусовские из какого металла?

Аватара пользователя
Pushistaya
Мл. сержант
Сообщения: 48
Зарегистрирован: 19 дек 2012, 12:02
Поблагодарили: 5 раз

Re: Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение Pushistaya » 15 авг 2016, 22:34

Svetik писал(а):Источник цитаты Глобусовские из какого металла?

Нержавеющая сталь.

Аватара пользователя
Svetik
Ст. лейтенант
Сообщения: 621
Зарегистрирован: 22 янв 2013, 15:29
Поблагодарили: 6 раз

Re: Посоветуйте хорошую сковородку!

Сообщение Svetik » 16 авг 2016, 09:04

Спасибо.


Вернуться в «Общение»