О вкусном пиве

Развлечения, спорт, коллекционирование, пиво, бильярд, фильмы и прочие занятия в свободное время
Аватара пользователя
Павел Сергеевич
Ст. сержант
Сообщения: 104
Зарегистрирован: 08 фев 2012, 16:34
Откуда: Богородский 17
Поблагодарили: 1 раз

Re: О вкусном пиве

Сообщение Павел Сергеевич » 17 фев 2016, 15:27

Влад из бара, Вы были в Шемроке г.Королев? Если были то как Вам ? :)
Юридические услуги. Недвижимость.
Видеонаблюдение. 8(915)419-47-68

Аватара пользователя
Влад из бара
Сержант
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 24 дек 2015, 08:12
Поблагодарили: 2 раза

Re: О вкусном пиве

Сообщение Влад из бара » 17 фев 2016, 16:13

Павел Сергеевич писал(а):Источник цитаты Влад из бара, Вы были в Шемроке г.Королев? Если были то как Вам ? :)

Увы не был

Аватара пользователя
HILUX
Капитан
Сообщения: 704
Зарегистрирован: 11 янв 2014, 16:47
Авто: Пикап
Откуда: Богородский д6
Поблагодарили: 190 раз

Re: О вкусном пиве

Сообщение HILUX » 18 фев 2016, 22:17

Для расширения кругазора сорта пива выпускаемые Гиннес Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме.
Алкоголь. Потому, что еще ни одна великая история не начиналась с салата!

Аватара пользователя
Дядя Дима
Маршал Российской Федерации
Сообщения: 2732
Зарегистрирован: 04 окт 2012, 17:34
Откуда: Касимов
Поблагодарили: 379 раз

Re: О вкусном пиве

Сообщение Дядя Дима » 18 фев 2016, 23:01

HILUX писал(а):Источник цитаты Для расширения кругазора сорта пива выпускаемые Гиннес Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме.

Типа, погнали теперь на их завод на экскурсию? ;)
...И снова актуален БГ:
"Мы ведём войну уже 70 (15?) лет; нас учили, что жизнь - это бой.
Но по последним данным разведки мы воевали сами с собой."

Аватара пользователя
HILUX
Капитан
Сообщения: 704
Зарегистрирован: 11 янв 2014, 16:47
Авто: Пикап
Откуда: Богородский д6
Поблагодарили: 190 раз

Re: О вкусном пиве

Сообщение HILUX » 18 фев 2016, 23:33

Дядя Дима писал(а):Источник цитаты
HILUX писал(а):Источник цитаты Для расширения кругазора сорта пива выпускаемые Гиннес Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме.

Типа, погнали теперь на их завод на экскурсию? ;)


Экскурсия?
В Пятницу устрою)
Алкоголь. Потому, что еще ни одна великая история не начиналась с салата!

Аватара пользователя
Andrey G.
¼㎒
Сообщения: 3402
Зарегистрирован: 20 окт 2011, 08:42
Откуда: 10 корп. 1
Поблагодарили: 212 раз

Re: О вкусном пиве

Сообщение Andrey G. » 19 фев 2016, 07:52

Где та пятница?
Несите чушь бережно, стараясь не расплескать. Чушь хороша, когда полная.

Аватара пользователя
HILUX
Капитан
Сообщения: 704
Зарегистрирован: 11 янв 2014, 16:47
Авто: Пикап
Откуда: Богородский д6
Поблагодарили: 190 раз

Re: О вкусном пиве

Сообщение HILUX » 19 фев 2016, 10:44

Обещанное
Рекомендую к просмотру в выходные документально-рекламный фильм про пивоварню Гиннес из цикла Мега Заводы Nat Geo
само описание Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме.
смотреть удобнее конечно же в русском переводе поиска в Яндекс Видео.
Помимо самого процесса есть и немного истории.

Тем, кот не любит Стауты можно посмотреть аналогичный фильм про крупнейшую пивоварню Хайникен Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме.

:drinks:

p.s. там же про производство Джэк Дэниэлс Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме.
Алкоголь. Потому, что еще ни одна великая история не начиналась с салата!

Аватара пользователя
HILUX
Капитан
Сообщения: 704
Зарегистрирован: 11 янв 2014, 16:47
Авто: Пикап
Откуда: Богородский д6
Поблагодарили: 190 раз

Re: О вкусном пиве

Сообщение HILUX » 24 фев 2016, 12:28

Короткое промо-видео одной маленькой Лондонской пивоварни. Видео наглядно показывает, как парень захотел варить пиво и таки нАчал это делать с минимум вложений:
Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме.

ну и в кратце сам процесс пивоварения)
Алкоголь. Потому, что еще ни одна великая история не начиналась с салата!

Аватара пользователя
Дядя Дима
Маршал Российской Федерации
Сообщения: 2732
Зарегистрирован: 04 окт 2012, 17:34
Откуда: Касимов
Поблагодарили: 379 раз

Re: О вкусном пиве

Сообщение Дядя Дима » 29 фев 2016, 22:45

Мои руки не доходят своевременно писать отзывы, но баловать себя новыми сортами они, равно как и ноги, естественно, доходят.
Поэтому пишу, когда уже накапливается некая критическая масса, а вкус самого давнего пива в отчёте уже давно выветрился даже из головы.

Данный отчёт охватывает период с 31.01.2016 по 23.02.2016.

1. Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме.

Изображение

"Букет Чувашии" мне немного напоминает мою "родную" рязанскую "Русскую пивоваренную компанию": просто, без заморочек (и рецептура, и дизайн); отсутствие стабильного качества, но иногда уж выстрелит так выстрелит.
Нет, это пиво из серии национального чувашского праздника осеннего пива не выстрелило, но и не разочаровало: этакий крепкий середнячок регионального масштаба. В любом случае, он на голову выше всякой там "Балтики", "Золотой бочки" и "Клинского", вместе взятых.


2. Эти две бутылочки я прикупил во время экскурсии на МПК, в их фирменном магазине.

Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме.
Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме.

Изображение

Чешский Bernard Jantarový Ležák сильно не впечатлил и не удивил - обычное неплохое полутёмное (по-умному, этот тип называется "Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме."); пить очень даже можно, но я лично второй раз не куплю.
А вот бельгийский траппистский эль Chimay Red (нефильтрованный и непастеризованный) запомнился. Это один из самых странных бутылочных сортов, которые я пробовал. Он очень напоминает пробованные мной (в т.ч. и в "Богородском") сорта hand-made и по цвету, и по вкусу, и по запаху. Лучшие сорта, надо сказать. Это что-то среднее между пивом, квасом и брагой, с долгим и приятным послевкусием.

На обратной стороне бутылки есть мини-инструкция по его употреблению. Я её придерживался.

Изображение


3. Holzar Bier от Der Hirschbrau мне прикупила жена, побывав в "Глобусе" без меня. Приятный сюрприз, что тут скажешь...

Изображение

Почему-то, на русифицированной белой этикеточке про него написано, что оно "тёмное", хотя мне приходилось пробовать пиво точно такого же цвета, которое производитель называл "светлым". Вероятно, это трудности перевода...
Сорт весьма и весьма приятственный во всех отношениях. Расписывать не буду; Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме. уже всё расписано.


4. На 23 февраля откушал бутылочку 5 Океан Гранд Эль от той же самой вездесущей МПК.

Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме.

Изображение

Нефильтрованное, непастеризованное, срок годности - 2 года.
К пене, как видно из фото, претензий вообще быть не может (пиво холодное, если что!); разве что претензия в части её огромного количества.
Пиво приятно удивило; не ожидал от МПК такого. Вкус сбалансированный, полный. Цифры плотности (16%) и крепости (6,2%) аккурат попадают в мой любимый диапазон: от 14 до 20% и от 5,5 до 9% соответственно. Теперь в планах попробовать ещё и 5 Океан Бельгийский Блонд; зря я сразу оба сорта не купил.

Единственный минус: я пиво брал по акции в "Дикси" за 100 рублей, а без акций его ценник, по-моему, уже не такой гуманный и приближается к импортным сортам.
...И снова актуален БГ:
"Мы ведём войну уже 70 (15?) лет; нас учили, что жизнь - это бой.
Но по последним данным разведки мы воевали сами с собой."

Аватара пользователя
Andrey G.
¼㎒
Сообщения: 3402
Зарегистрирован: 20 окт 2011, 08:42
Откуда: 10 корп. 1
Поблагодарили: 212 раз

Re: О вкусном пиве

Сообщение Andrey G. » 01 мар 2016, 07:46

5-й океан разве МПКшный? Вроде же, его во Владимире варили...
Несите чушь бережно, стараясь не расплескать. Чушь хороша, когда полная.

Аватара пользователя
Влад из бара
Сержант
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 24 дек 2015, 08:12
Поблагодарили: 2 раза

Re: О вкусном пиве

Сообщение Влад из бара » 11 мар 2016, 16:34

Andrey G. писал(а):Источник цитаты 5-й океан разве МПКшный? Вроде же, его во Владимире варили...

Купили ТМ

Аватара пользователя
Влад из бара
Сержант
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 24 дек 2015, 08:12
Поблагодарили: 2 раза

Re: О вкусном пиве

Сообщение Влад из бара » 11 мар 2016, 16:35

Кто хочет пить очень много разного пива?

Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме.

В прошлом году было 200 сортов пива и 2 сидра.

Аватара пользователя
Дядя Дима
Маршал Российской Федерации
Сообщения: 2732
Зарегистрирован: 04 окт 2012, 17:34
Откуда: Касимов
Поблагодарили: 379 раз

Re: О вкусном пиве

Сообщение Дядя Дима » 11 мар 2016, 16:43

О, вот это по-нашему!
Я хочу.
Там какая-то предварительная регистрация будет, или всё по-простому?
...И снова актуален БГ:
"Мы ведём войну уже 70 (15?) лет; нас учили, что жизнь - это бой.
Но по последним данным разведки мы воевали сами с собой."

Аватара пользователя
Влад из бара
Сержант
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 24 дек 2015, 08:12
Поблагодарили: 2 раза

Re: О вкусном пиве

Сообщение Влад из бара » 11 мар 2016, 18:36

по простому.
если будет народ, то как в прошлый раз автобус от паба и обратно
ближе к делу буду знать программу, участников.
так как 2 дня, то нужно выбрать.

Аватара пользователя
Sclef
Лейтенант
Сообщения: 500
Зарегистрирован: 01 сен 2011, 15:22
Откуда: д10 к1
Поблагодарили: 14 раз

Re: О вкусном пиве

Сообщение Sclef » 12 мар 2016, 09:53

я тоже хочу.. так что если, что если что планирую быть
Xalat24.ru- широкий выбор трикотажной одежды для сна и отдыха, постельное белье на любой вкус

Аватара пользователя
Влад из бара
Сержант
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 24 дек 2015, 08:12
Поблагодарили: 2 раза

Re: О вкусном пиве

Сообщение Влад из бара » 12 мар 2016, 11:14

До фестиваля еще 3 месяца. За это время много чего произойдет.
Например подобный фестиваль в Питере 30 апреля-1 мая

Аватара пользователя
Влад из бара
Сержант
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 24 дек 2015, 08:12
Поблагодарили: 2 раза

Re: О вкусном пиве

Сообщение Влад из бара » 12 мар 2016, 15:17

Вчитался в Димины описания и порадовался за наших домашних пивоваров.
"А вот бельгийский траппистский эль Chimay Red (нефильтрованный и непастеризованный) запомнился. Это один из самых странных бутылочных сортов, которые я пробовал. Он очень напоминает пробованные мной (в т.ч. и в "Богородском") сорта hand-made и по цвету, и по вкусу, и по запаху. Лучшие сорта, надо сказать. Это что-то среднее между пивом, квасом и брагой, с долгим и приятным послевкусием".
Явно стилистическая ошибка - пиво варится с 1862 года, поэтому оно не может напоминать "сорта hand-made", скорее ощущения совпали.

Аватара пользователя
Дядя Дима
Маршал Российской Федерации
Сообщения: 2732
Зарегистрирован: 04 окт 2012, 17:34
Откуда: Касимов
Поблагодарили: 379 раз

Re: О вкусном пиве

Сообщение Дядя Дима » 20 мар 2016, 10:17

Продолжим, товарищи.

1. Не помню где, но купил по случаю пару сортов от кировского завода "Вятич": Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме. и Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме..

Изображение

Как я уже говорил, иной раз пиво от таких старых и не огромных заводов "выстреливает" в хорошем смысле. Но это не тот случай: оба сорта оказались редким "шмурдяком". Пока это мои анти-сорта 2016 года. Ничего больше о них даже говорить не хочу.

2. Этот сорт давно мне в "Глобусе" мозолил глаза; вот и домозолился - купил я его. Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме. - немецкое тёмное копчёное пиво.

Изображение

Надо сказать, "копчёное" пиво я пробую во второй раз в жизни. Первым сортом было ивантеевское "Craftfilm" (см. в этой ветке ранее). И по итогам обеих проб могу сказать: копчёное пиво - это по мне, это вкусно... Интересные факты об этом сорте и о самой пивоварне можно почитать Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме. страничке. С 1405 года, полагаю, пивоварня успела накопить кое-каких секретов производства.

3. Магазин "Фрэш" на "Воронке" не устаёт меня удивлять разнообразием и подбором сортов пива. На сей раз там привлекла моё внимание целая линейка сортов от ООО "Тагильское пиво", г. Нижний Тагил. Неделю назад там было сортов 8-9 от этого производителя. Я взял парочку: Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме. и Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме..

Изображение

По итогам проб я пожалел, что не взял ещё пару сортов: варианты-то вполне приличные. Особенно порадовал "Портер" ("Соболёк" был питким, но не более: второй раз не взял бы). Редко какое тёмное российское пиво может меня удовлетворить, но Тагил не подкачал: при алкоголе в 8,5% и ЭНС в 20% оно было удивительно лёгким и приятным на вкус. Да и на цвет до true-портера не дотягивало, если честно, но тут уж не до до таким мелких придирок: если в портере нет горечи жжёных опилок и послевкусие не оставляет впечатления микстуры, то уже хорошо. Пожалуй, при случае я ещё куплю его, если увижу, благо ценник на него вполне демократичный (по-моему, рублей 70; точно не помню).
...И снова актуален БГ:
"Мы ведём войну уже 70 (15?) лет; нас учили, что жизнь - это бой.
Но по последним данным разведки мы воевали сами с собой."

Аватара пользователя
Влад из бара
Сержант
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 24 дек 2015, 08:12
Поблагодарили: 2 раза

Re: О вкусном пиве

Сообщение Влад из бара » 24 мар 2016, 23:34

Привет всем. Этот напиток буду пить завтра. Пока нес, милиционеры показывали большие пальцы и смеялись
Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме.

Аватара пользователя
Павел Сергеевич
Ст. сержант
Сообщения: 104
Зарегистрирован: 08 фев 2012, 16:34
Откуда: Богородский 17
Поблагодарили: 1 раз

Re: О вкусном пиве

Сообщение Павел Сергеевич » 03 апр 2016, 22:30

Сделал сегодня для себя открытие. Всегда ненавидел stella artois которое сделано у нас. Но тут наткнулся на интересную бутыль сего производителя в таре 0,75 Бельгия. Не ожидал , что стелла может быть такой вкусной :) Всем советую!!!!!!!!
Юридические услуги. Недвижимость.
Видеонаблюдение. 8(915)419-47-68


Вернуться в «Увлечения и хобби»